6月の健康プチ情報❤「『色の力をいただこう!』~疲れ防止の食事法」
なんとなく不調…それ、「色の力」でサポートできるかもしれません🍅🥦🫐
6月に入り、蒸し暑い日が増えてきましたね。
この時期は、
✅ なんとなくだるい
✅ 疲れが抜けにくい
✅ 食欲が落ちる
そんな不調を感じる方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、健康づくりに役立つ 「ファイトケミカル」 についてご紹介します。
🌿 ファイトケミカルって何?
ファイトケミカルとは、
野菜や果物、豆類、海藻などに含まれる、
「植物が自分の身を守るために作り出した天然成分」
のことです。
例えば…
🍅 トマトの赤色
🥕 にんじんのオレンジ色
🥦 ブロッコリーの緑色
🫐 ブルーベリーの紫色
これらの色や香り、苦みの成分がファイトケミカルです。
💡 なぜ体に良いの?
私たちの体は、
☀️ 紫外線
😣 ストレス
😴 疲労
⏳ 加齢
などの影響で、「活性酸素」が発生します。
活性酸素が増えすぎると…
⚠️ 疲れやすくなる
⚠️ 老化が進む
⚠️ 生活習慣病のリスクが高まる
といわれています。
ファイトケミカルには、この活性酸素から体を守る働きが期待されています。
🌈 今の時期におすすめの食材
🍅 トマト
リコピンが豊富
🥦 ブロッコリー
スルフォラファンが豊富
🫐 ブルーベリー
アントシアニンが豊富
🍵 緑茶
カテキンが豊富
🫘 大豆製品
イソフラボンが豊富
🎨 「色を増やす」が健康への第一歩
栄養バランスを完璧に考えなくても大丈夫。
まずは食卓に
🌈 赤・緑・黄・紫
の色をひとつ増やしてみましょう。
例えば…
🍅 朝食にトマトを添える
🥦 昼食にブロッコリーをプラスする
🫐 おやつにブルーベリーを食べる
そんな小さな工夫から始めてみてください

最後に、健康づくりは日々の食事の積み重ねが大切です。
6月はぜひ、植物が持つ「色の力」を借りながら、 元気に梅雨を乗り切りましょう。


