11月の健康プチ情報💛「体を温める食事とは？」

2025/11/11 UP

🍲冷え対策には“温める食事”を。おすすめは「豚汁」！

寒くなると、血管が縮み、筋肉への血流が低下します。
その結果、「肩こり」「だるさ」「腰痛」などの不調が起こりやすくなります。

そんな季節にぜひ取り入れてほしいのが、
体を芯から温める“豚汁” です。

豚汁は、たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維を
一度にとれる栄養バランスの良い一品です。
具材それぞれに体を温める力があり、
まさに“食べる温活”にぴったりです。

●豚肉
ビタミンB₁が豊富で、糖質をエネルギーに変えるのを助けます。
疲労回復に役立ち、冷えによる「だるさ」や「倦怠感」を防ぎます。

●にんじん・ごぼう
にんじんのβ-カロテンは血流促進と抗酸化作用。
ごぼうの食物繊維は腸を整え、血流や体温調節を助けます。

●こんにゃく
低カロリーでも噛みごたえがあり、満足感アップ。
噛む刺激が自律神経を整え、体温維持をサポートします。

●長ねぎ・しょうが
長ねぎの硫化アリルは血管拡張と発汗を促し、
しょうがのジンゲロール・ショウガオールが体の中心を温めます。

●みそ
発酵食品の力で腸内環境を整え、免疫力を高めます。
腸が元気だと体温も上がりやすくなります。

温かい食事をとることで、深部体温が約0.3〜0.5℃上昇することが報告されています（日本体温学会誌, 2019）。

深部体温が上がると、
基礎代謝・血流・自律神経のバランスが整い、
心身の調子が自然と良くなります。

「冷えてから温める」より、
「冷える前に温める」ことが大切です。

朝や夜に豚汁を1杯取り入れるだけで、
体がじんわり温まり、一日が軽やかに過ごせます。

この冬は、一杯の豚汁で“温活”習慣を始めてみませんか？

✨体の中から温めて、元気な冬を過ごしましょう。